Roulés feuilletés aux pommes et à la cannelle

1. Préchauffage du four : Réglez votre four à 200°C (th.6-7).

2. Préparation des pommes : Pelez les pommes et coupez-les en petits dés.

3. Mélange aromatique : Dans un bol, combinez les morceaux de pommes avec le sucre de canne et la cannelle.

4. Assemblage : Déroulez la pâte feuilletée et répartissez uniformément le mélange de pommes sur toute sa surface.

5. Façonnage : Roulez la pâte sur elle-même pour former un boudin, puis découpez des rondelles d’environ 2 cm d’épaisseur.

6. Cuisson : Disposez les roulés sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonnez-les avec un mélange de jaune d’œuf et de lait pour obtenir une belle dorure.

7. Enfournement : Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les roulés soient dorés et croustillants.

8. Finition : Laissez tiédir quelques instants avant de saupoudrer de sucre glace.

Dégustez ces délicieuses bouchées feuilletées, parfaites pour une pause gourmande express

Cette version reformulée rend le texte plus fluide et original tout en gardant la recette intacte. Qu’en pensez-vous ?