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Ingrédients
1 à 2 livres de rôti de longe de porc
1 oignon, émincé
½ cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
½ tasse de cassonade foncée
¾ tasse de vinaigre de cidre de pomme
¾ tasse de miel
¼ tasse de sauce soja
1,5 cuillère à café de sel