1 pincée de Sel

Vanille naturelle (facultatif)
Méthode
Faites légèrement griller les noix à la poêle pendant 5 à 6 minutes (facultatif mais recommandé). Laissez-les ensuite refroidir et hachez-les grossièrement au couteau.

Faites tremper les dattes dans de l’eau chaude pendant 10 minutes, puis égouttez-les et mixez-les avec 1 à 2 cuillères à soupe de lait végétal jusqu’à obtenir une crème épaisse (type caramel mou).

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