Escalopes de courgettes : croustillantes, légères et filandreuses… même sans friture
Escalopes de courgettes

Temps approximatif
Préparation : 20 minutes
(Découper, farcir, enrober… comme d’habitude)

Cuisson : environ 25 minutes
(ou 15 à 20 minutes dans une friteuse à air)

Total : environ 45 minutes

Calories
Par portion : environ 470 à 480 kcal
(pour un plat principal copieux, avec 2 à 3 escalopes par personne)

Ingrédients (pour 4 personnes)

Lire la suite en page suivante