Recette de 500kcal

3 œufs

120 g de fromage râpé (parmesan ou un mélange)

180 g de chapelure complète

Farine de semoule à votre goût (juste pour saupoudrer, une petite quantité suffit)

Sel à votre goût

Quelques tranches de jambon cuit

Mozzarella légère ou scamorza à votre goût (j’utilise généralement de la mozzarella fumée pour plus de saveur) – ou même légère Galbanino
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Santé et bien-être

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