4. Trempage gourmand :
Trempez rapidement chaque croque dans le mélange œuf-lait, en veillant à bien imbiber les deux côtés.
5. Cuisson dorée :
Disposez les croques dans un plat allant au four. Pour encore plus de gourmandise, parsemez le dessus de fromage râpé.
6. Au four !
Enfournez pour 15 à 20 minutes. Vos croques sont prêts lorsque le fromage est bien fondu, légèrement gratiné et que le pain prend une belle teinte dorée.
7. Dégustation :
Laissez reposer quelques minutes avant de couper et de servir. Parfait accompagnés d’une salade croquante ou d’un bol de soupe maison.
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