Emma zette de appeltaart midden op tafel. De warme geur van kaneel en boter vulde de eetkamer en bracht meteen bewonderende reacties teweeg.
— Die ziet er heerlijk uit, zei een van de vrouwen glimlachend.
— Het recept van mijn grootmoeder, antwoordde Emma rustig. Het is een dessert dat tijd vraagt… en respect.
David merkte de opmerking niet eens op. Hij hief zijn glas. — Op een geslaagde avond, zei hij luid.
De glazen tikten tegen elkaar. Emma serveerde zorgvuldig de borden, één voor één, tot ze als laatste voor David bleef staan. Hij pakte zijn vork zonder haar aan te kijken, zoals hij de hele avond had gedaan—alsof haar inspanning vanzelfsprekend was.
— Voordat we beginnen, zei Emma plots met heldere stem, wil ik iets zeggen.
De ruimte verstilde.
David fronste zijn wenkbrauwen. — Emma, nu niet, mompelde hij geïrriteerd.
Maar zij glimlachte beleefd en zette een stap naar voren. — Het zal niet lang duren.
De gasten keken elkaar aan, verrast maar nieuwsgierig.
— Ik heb vandaag uren in deze keuken gestaan, begon Emma. Niet omdat het mijn plicht is. Maar omdat ik geloofde dat zorg en aandacht de basis zijn van een thuis. Van een huwelijk.
David rolde met zijn ogen. — Moeten we dit echt nu doen?
Emma keek hem eindelijk recht aan. Haar stem bleef kalm, maar vast. — Vanmiddag noemde mijn man mij een “dikke zeug”……………