– hun eten dat perfect bereid werd
– en het moment waarop ze opstonden en rustig vertrokken
Zelfs het schrijven van het briefje was vastgelegd.
Binnen een uur was het hoofdkantoor op de hoogte gebracht.
Binnen 24 uur werd de familie geïdentificeerd via hun reservering en creditcardgegevens (die nodig waren voor de tafel).
En binnen drie dagen gebeurde er iets wat ik nooit zal vergeten.
De familie keerde terug.
Niet lachend. Niet arrogant.
Ze kwamen binnen alsof ze naar een begrafenis gingen.
De man probeerde te praten.
“We willen gewoon… dit misverstand rechtzetten.”
Paul glimlachte beleefd.
“Dat kan. U heeft drie opties.”
Hij legde ze rustig uit:
De volledige rekening betalen
De rekening + een boete voor fraude betalen
Of juridisch vervolgd worden wegens diefstal en laster
Ze verbleekten……………