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4. Congélation :
Versez la préparation dans un moule ou un récipient hermétique. Couvrez et placez au congélateur pendant au moins 6 heures (idéalement toute une nuit).
5. Dégustation :
Sortez la glace 5 à 10 minutes avant de servir pour qu’elle soit plus facile à former. Servez-la en boules dans des coupes, et garnissez avec un peu de chocolat râpé, des fruits secs ou du coulis de caramel.
Astuces :
Vous pouvez remplacer l’extrait de vanille par des graines de vanille pour un goût encore plus authentique.
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez des noisettes caramélisées, des morceaux de biscuit ou un filet de miel.