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• 2 tasses de farine blanche (environ 250 g)
• 2 c. à soupe de sucre
• 1 c. à café de levure boulangère sèche
• 1/4 c. à café de sel
• 1/2 tasse de lait tiède (environ 120 ml)
• 1 œuf
• 2 c. à soupe de beurre mou
Pour la garniture :
• 250 ml de crème liquide entière bien froide (à fouetter)
• 120 g de yaourt grec ou yaourt nature épais