Incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation au fromage à l’aide d’une spatule ou d’une maryse. Faites-le en plusieurs fois pour ne pas faire retomber la pâte. Mélangez en soulevant la pâte de bas en haut.

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Cuisson :

1. Préchauffage du four :

Préchauffez votre four à 160°C (chaleur tournante) ou 170°C (chaleur statique).

2. Verser la pâte …..

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