Ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé (ou l’extrait de vanille) aux jaunes d’œufs. Fouettez vigoureusement jusqu’à ce que le mélange devienne pâle, mousseux et double de volume.

4. Ajouter les produits laitiers :

Incorporez ensuite le fromage blanc et la crème fraîche à la préparation. Mélangez bien au fouet jusqu’à obtenir une crème lisse et homogène.

5. Incorporer la maïzena ….

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