4. Versez la mousse obtenue dans des verrines ou coupes individuelles.
5. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.
La mousse devient légère, aérienne, avec une texture douce comme du coton. C’est le genre de dessert qui fond dans la bouche, tout en étant naturellement sucré et plein de fraîcheur. On peut la décorer avec quelques fruits frais ou un peu de menthe pour une touche finale parfaite.
