Cuisson des crêpes :

1. Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. La graisser légèrement avec un peu de beurre ou d’huile à l’aide d’un papier absorbant.

2. Verser une louche de pâte dans la poêle chaude, et l’étaler rapidement en inclinant la poêle.

3. Laisser cuire environ 1 à 2 minutes de chaque côté. La crêpe est prête à être retournée lorsque les bords se détachent facilement…..

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