Mousse Magico de Café con Thermomix
Ingrédients (4 à 6 portions) : 200 ml de crème liquide entière (bien froide) 3 œufs (blancs et jaunes séparés) 100 g de sucre 2 feuilles de gélatine (ou 1 c. à café d’agar-agar) 80 ml de café espresso fort Lire la suite en page suivante