Je l’avoue : j’associe le salami au chocolat à mon enfance, à ces desserts du dimanche préparés avec tout ce qu’on avait sous la main. Biscuits émiettés, beurre à profusion, chocolat noir fondu partout… c’était bon, certes, mais avouons-le : c’était une bombe. Plein de calories, de sucre, de culpabilité. Et ça disparaissait toujours trop vite.
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Recette de ma grand mère
Ce délicieux gratin de biscuits au poulet est la quintessence du réconfort fait maison. Imaginez des morceaux de poulet moelleux et succulents enrobés d’un mélange acidulé de sauce ranch et de bacon, le tout recouvert de biscuits moelleux, dorés et croustillants. Chaque boule révèle des morceaux de fromage fondant qui vous donneront Lire la suite … Lire la suite
Pates
Ingrédients : 500 g de boulettes de viande (bœuf, veau ou mélange) 300 g de pâtes (type tagliatelles ou nouilles aux œufs) 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 250 ml de bouillon de bœuf 200 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif) … Lire la suite
Crème délicieux 11
PÂTISSERIES À LA CRÈME FAITES MAISON Ingrédients: 1 feuille de pâte feuilletée 200 gr de sucre 180 ml d’eau Bâton de cannelle 320 ml de crème liquide pour cuisiner 6 jaunes d’oeufs 49 gr de farine de maïs… Lire la suite en page suivante
Poids
Perdre du poids n’est pas toujours synonyme de privation ou de régimes drastiques. Il est tout à fait possible de stimuler naturellement la perte de poids en intégrant des habitudes simples et agréables à votre quotidien. Parmi ces habitudes, la consommation d’une boisson minceur maison peut être une alliée précieuse. Dans cet article, nous allons … Lire la suite
Fiancé parfait
« Scarlet réussit toujours. Les notes. Le travail. Le fiancé parfait. Ce n’est pas juste. Mais j’ai un plan. Quand j’en aurai fini, personne ne parlera de son mariage. Tout le monde se souviendra de moi. » Je n’en croyais pas mes yeux. Toutes ces années passées à la soutenir en secret, à payer … Lire la suite
Crêpe délicieux
Les pancakes sont une douceur incontournable, parfaite pour le petit-déjeuner, le goûter ou même un brunch en famille. Moelleux, dorés à souhait, et garnis de pépites de chocolat fondantes, ils ravissent les petits comme les grands. Voici une recette maison simple — Ingrédients…. Lire la suite en page suivante
Gâteau de 150 kcal
🍞 Pain brioché farci à la crème et aux raisins secs (Recette inspirée du “Milk Cream Bread” japonais) ⸻ ✅ Ingrédients Pour la pâte : Lire la suite en page suivante
Confiture de fraise
Peu importe à qui je recommande cette recette, tout le monde est heureux et se demande pourquoi ils ne l’ont pas cuisinée de cette façon avant. Le résultat est une délicieuse confiture de baies entières avec une vraie saveur et un arôme de fraise. Les secrets de la confiture de fraises Astuce #1 : Lavez … Lire la suite
Recette de 500kcal
Temps approximatifs Préparation : 20 minutes (découper, garnir, enrober… comme d’habitude) Cuisson : environ 25 minutes (ou 15 à 20 minutes dans une friteuse à air) Lire la suite en page suivante