Ingrédients (pour 16 carrés) :

200 g de chocolat noir pâtissier (minimum 55 % de cacao)

150 g de beurre

150 g de sucre en poudre

100 g de cassonade (ou sucre brun)

3 œufs

1 cuillère à café d’extrait de vanille

100 g de farine

30 g de cacao en poudre non sucré

1 pincée de sel…..

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