Aller au contenu
Formez de petits pains de viande avec la préparation. Disposez-les délicatement sur une couche de purée de pommes de terre dans un plat allant au four.
4. Première cuisson :
Faites cuire au four pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les pains de viande soient bien dorés et cuits à cœur.
5. Ajout du fromage et gratinage :
Saupoudrez généreusement chaque pain de viande de fromage râpé. Remettez le plat au four quelques minutes, juste le temps que le fromage fonde et gratine pour un résultat gourmand.
6. Présentation et dégustation :
Servez les pains de viande bien chauds, décorés de thym frais ou de persil pour une touche de fraîcheur.
Astuces pour un plat encore plus savoureux :
Remplacez la purée classique par une purée de patates douces pour une note sucrée.
Ajoutez des épices comme le paprika ou des herbes de Provence pour relever le goût.
Accompagnez le plat d’une salade verte pour un repas équilibré.
Pourquoi cette recette séduit tant ?
Cette recette associe le moelleux de la viande hachée, le fondant de la purée et le goût irrésistible du fromage gratiné. Facile à réaliser, elle plaira aux petits comme aux grands.